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你是否有这样的习惯，看到油壶里快没油了，没等用完就倒进去新的？其实，这种用油方式并不科学，可能存在一定的安全隐患。食用油并不是一种耐贮存的食品，“哈喇”味的出现是油脂发生氧化酸败的结果。氧化的油不仅营..
恒峰g22登录入口我们可能会听说，长期下厨房炒菜其癌症的发病率会增高，为什么呢，其实这主要是炒菜油烟中含有很多有毒物质，例如丙烯醛、苯、甲醛等等，这些物质中有一些是致癌的，那么有没有什么方法可以减少炒菜时油烟的危害呢?..
恒峰g22登录入口油这种东西，我们太熟悉了，每次做饭都必须用，但它也太容易被我们忽略。就像一些家庭里千年如一日都是调和油，从未想过要换一换。这应该就是下面我们会讲到的家常最普遍的用油误区之一了。正是因为食用油我们每天都..
中国有句老话---“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题，于是又开始节制..
橄榄油、苦茶油、葵花籽油、大豆油、亚麻籽油，您平常最常吃哪种油？经过一连串的食用油风暴，越来越多家庭主妇学会挑选多元不饱和脂肪酸比例高的好油秘诀，但这样还不够!小编提醒，不当的保存方式会让好油变坏油，..
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着：大豆油由转基因大..
